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まどろみ・・・

先日のこと。

一応人はいるんだけど無人販売で、ふきを買いました。

しかも2袋。

細いのがびっしり入って、1袋¥100。

それを下茹でして、いよいよめんどくさい筋取り。

台所で立ちっぱなしは疲れて、余計に嫌いな作業になりそうだったので、リビングへ。



黙々と筋を取っていると

ベランダで遊んでいたはずのノエル。

IMG_0395_20080513005818.jpg

意識は、どこか遠い世界に飛んでいってしまったようです。一応こちらを向いてはいますが・・・(^_^;)


で、そのふきは
IMG_0392_20080513005824.jpg

20cmの鍋に。 けっこう嵩が減りました。
ごま油で軽く炒めて砂糖と醤油、出汁で炒り煮にしました。
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テーマ:LAB☆LOVE☆ラブラドール - ジャンル:ペット

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私は蕗の筋とり、結構好きです。
終わりまです~っと剥けると嬉しくてさぁ。
全部終わったときのすごい達成感!
手が真っ黒になっちゃうのがちょっと困りますが。。

>アテナママ
太いので、気持ちよく筋が取れるのを数本ならいいんだけど、直径5mmくらいのを何十本も・・・はねぇ(ーー;)
下茹でして、しばらく水にさらしておくと、かなり灰汁が抜けるのか、黒くなりづらいですよ♪匂いはつくけどね(^_^;)

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プロフィール

のえママ

Author:のえママ
2006年5月11日生 ノエル(ラブラドール・黒)
2011年6月20日保護(暫定5月11日生) ちー(MIX 尻尾完全ストレート キジトラ)
2012年10月保護(暫定10月11日生)、2013年5月2日加入のなな(MIX 鍵尻尾 白黒ハチワレ)
199X年11月生(ヒト)、以上全て女子の母です。

時々車上生活者になります(笑)
東京生まれ東京育ち、段々都落ちし、現在は神奈川の中途半端な場所に生息中。
上記娘たち、着物、ベランダガーデニング、らぶ。

2013年10月29日、最愛のノエルが向こうへ旅立ちました。カイカイからも食事制限からも解放されて遊び歩いてるらしい(笑)

そして2013年11月13日より、保護されたものの病院に預けっぱなしもなぁと思い、子猫「あいちゃん(仮)」を合宿させております。(ノエルが送り込んだと言う噂も・・・)

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